跨界吊打！医院食堂月饼排队排到宝山路 二十年油纸包出两亿老字号
时间拨回2000年。贵州省人民医院食堂为职工中秋福利烤制了一批云腿酥饼，却因肉馅饱满、酥皮香脆引发口碑裂变。托关系“代购”的请求络绎不绝，食堂索性敞开窗口对外销售。
食堂
青州市高柳镇“幸福食堂”里的“幸福滋味”
“饭菜香，朋友多，日子过得很舒心！”每天中午11点，潍坊青州市高柳镇南星落、许王等村的“幸福食堂”准时开饭。西红柿炒鸡蛋、白菜炖豆腐、小米粥、手工馒头……一道道热气腾腾的饭菜被端上桌，老人陆续就座。大家围坐一堂，一边享用可口午餐，一边唠着家常，脸上洋溢着幸福的
医院食堂做月饼打败月饼厂：传统行业的新冲击与思考
中秋前夕，月饼市场竞争激烈，一匹 “黑马” 却意外突围 —— 贵州省人民医院职工食堂制作的月饼，在当地大型超市销售榜中力压专业厂商夺冠，这一消息迅速引发全网热议。
医院食堂做月饼，为何能“打败”专业月饼厂？
近日，多家医院食堂自制月饼走红网络，甚至出现“一饼难求”的现象。这些看似“不务正业”的月饼，不仅受到医护人员和患者的追捧，甚至吸引了外部消费者专程购买。许多人好奇：为何医院食堂的月饼能“打败”专业月饼厂？
家园携手 “食”力护航——平昌县示范幼儿园食堂开放日活动
为进一步搭建家园沟通桥梁，让家长直观了解幼儿园食品安全管理细节及幼儿膳食食材采购、制作流程，平昌县示范幼儿园于9月19日暖心开启“食堂开放日”活动，诚邀家长代表走进食堂后厨，近距离感受“舌尖上的守护”，共同为孩子们的饮食健康保驾护航。
医院食堂做月饼，打败月饼厂，云腿月饼你吃过吗？
一款由贵州省人民医院职工食堂制作的云腿月饼，近日创下电商平台销量增长140%、年销售额突破两亿元的纪录，不仅登顶当地超市月饼销量榜首，更以“贵州老字号”的身份引发全国关注。排队购买的人群从食堂延伸至医院外的宝山路，网友纷纷感叹：“打败月饼厂的竟是医院食堂！”这
医院食堂做月饼 打败月饼厂
近日，有网友发文称，在贵州一家大型超市里，发现销售榜排名第一的月饼，竟是贵州省人民医院职工食堂制作的。事件引发热议，有网友评论：“没想到最后打败月饼厂的，是一家‘跨界’做月饼的医院。”经视直播记者联系贵州省人民医院，工作人员确认，这款月饼确实是他们食堂做的，“
食堂里的茶叶蛋
食堂的不锈钢窗口刚飘出包子香，王伯就拎着两个搪瓷碗走过来，粗糙的手掌把靠窗的椅子擦了三遍，连椅腿缝隙的饭粒都抹得干干净净才坐下。赵姨端着餐盘稳步走来，从蓝布包里抽出折叠纸巾，指尖轻轻擦掉他碗沿残留的水渍。
乐牛明厨亮灶工程，看得见的安心，吃得到的放心
在高校食堂,吃得好早已不是唯一标准,吃得安全、吃得透明正成为师生与家长最关心的课题。南京小牛(乐牛智慧食堂)以科技之力,为全国高校食堂打造明厨亮灶智慧解决方案,让后厨从幕后走向台前,用可视化、智能化、数据化的管理,筑牢校园食品安全第一道防线。
开学第一餐吃什么？太湖食堂“食”力在线，“伙”力全开
▲九一八，勿忘！勿忘，九一八！▲快来以古风小生的方式打开太湖校园▲ 无锡太湖学院，你的“兵”来啦！
智慧食堂革新：智能化出入库管理系统全面解析
在当今数字化转型的浪潮中，传统食堂管理模式正面临前所未有的挑战。手工记账效率低下、库存更新滞后、成本核算偏差大、食材浪费严重等问题，已成为许多食堂运营的痛点。相关数据显示，国内超过60%的餐饮单位仍依赖人工进行库存管理，平均食材浪费率高达15%-20%。这不仅
智慧食堂出入库系统实施：全面赋能企业餐饮管理
在当今数字化转型的浪潮中，传统食堂管理模式正面临前所未有的挑战。手工记账效率低下、库存更新滞后、成本核算偏差大、食材浪费严重等问题，已成为许多食堂运营的痛点。
智慧食堂携手临床营养系统，打造个性化药膳新体验
智慧食堂系统融合药食同源与临床营养数据，实现个性化膳食推荐与智能化运营，提升患者体验并带动医院营收。
大学食堂18元一餐，荤素搭配还无限米饭，这性价比你怎么看
那天晚上，群里炸锅了，表叔开始算账，姑妈点评配色，连平时不冒泡的小姨都出来发问：这肉是真肉吗？
智能晨检仪上线！守护免疫力从食堂首道关卡开始，夯实医院食堂安全底线
在医院这样一个特殊的环境里，食堂不仅仅是用餐的场所，更是患者康复之路上的“能量补给站”。尤其面对的是免疫力低下、身体脆弱的患者和老人，每一餐的安全都不容有失，烹饪要规范，而第一道门，更是要落实到“人”。速卖帮智仕通智能晨检仪：守护免疫力从食堂第一道门开始。
安阳市市场监管系统开展学校食堂大宗食材供应企业商户专项检查
为督促指导安阳市学校食堂大宗食材供应企业商户进一步落实销售环节食品安全主体责任，保障全市学校食堂大宗食材供应安全，9月中旬以来市场监管系统对全市相关企业商户展开专项监督检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
汕头健康食堂
在现代都市的快节奏生活中，人们越来越重视饮食的健康与平衡。汕头健康食堂作为一种新兴的餐饮模式，致力于为当地居民提供营养均衡、食材新鲜、烹饪科学的日常餐饮解决方案。它不仅仅是一个就餐场所，更是一种健康生活方式的体现。以下将从多个方面详细探讨汕头健康食堂的特点和意
重视食堂卫生 守护“舌尖安全”！泉州疾控中心提示……
新学期伊始，为保障广大师生饮食安全，泉州市疾控中心发布开学季校园食源性疾病防控提示，重点关注食堂卫生、食材采购、餐具消毒等关键环节，严控高风险食品，并呼吁家校联动，加强学生食品安全教育，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。
昆明市市场监管局开展养老机构食堂双随机联合检查 守护“银发安心餐”
为切实保障老年群体生命健康安全，提升养老服务质量，近日，昆明市市场监管局会同市民政局，通过部门联合“双随机、一公开”方式，完成34家养老机构食堂“全面体检”，持续推动为民办实事工作落地见效，守护老年人的“安心餐”。……（世界食品网-www.shijieship
食堂智能自助点餐机，自主点餐，便捷高效
在餐饮行业竞争日益激烈的今天，食堂管理者及经营者们正面临着多重挑战：人力成本不断攀升、就餐高峰期效率低下、个性化需求难以满足、传统服务模式易出错……如何突破这些瓶颈，实现降本增效与服务质量的双重提升？乐牛智慧食堂（南京小牛）以创新科技为核心，推出全新自助点餐系